英國發布五年食品安全戰略

2022年3月18日，英國食品標準局（FSA）推出未來五年內改善食品的戰略，五年計劃包括新的強調使食品更健康和更可持續。主要有以下三個方面的內容：（1）保證食品安全，FSA直接負責檢查、審計和保證英格蘭和威爾士生產肉類、葡萄酒和奶制品的企業，并與地方當局合作；（2）保證食品質量，致力于解決食品供應鏈中的嚴重欺詐和相關犯罪行為，將食品超敏反應的管理融入強大的食品安全文化中；（3）使食物更健康、更具有可持續，支持北愛爾蘭的中小型食品企業減少其生產、銷售或服務的食品的卡路里、糖、飽和脂肪和鹽含量，并減少份量以幫助消費者做出更健康的選擇，也將繼續監測和報告這些領域的高質量數據，為整個食品系統的決策者提供信息。